北京板栗快速去皮方法之筷子搅拌法

时间:2019/1/9 13:34:00 来源:http://bj.qianxitc.com/news41727.html

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北京板栗的时候最苦恼的事情大概就是去皮了, 那么有什么去皮的好方法可以快速去皮吗?下面就让我们一起来了解一下吧。

1、首先将买回来的北京新鲜板栗用刀切成两半;

2、将切好后的板栗放到盆里,将水烧开;

3、将滚烫的开水倒入盛有板栗的盆子里浸泡;

4、浸泡一会之后用筷子进行搅拌,过一会之后就会发现板栗里面的皮和板栗肉分离了;

注意事项:

板栗的浸泡时间不能过长,浸泡时间过长的话就会造成板栗营养成分的流失。


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