北京板栗应该如何挑选?

时间:2019/1/29 11:49:00 来源:http://bj.qianxitc.com/news46362.html

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在挑选北京板栗的时候,困扰我们最大的问题就是如何挑选板栗了。下面就让我们一起来了解下板栗应该如何挑选吧。

1、根据板栗大小选择:板栗又大有小,但是并不是越大的板栗越好吃,所以在挑选板栗的时候应该选择中小个头的,这种的板栗很甜。

2、根据板栗表面是否有绒毛来进行选择:板栗表面有绒毛,表示板栗是新鲜的,所以在挑选板栗的时候可以选择带有绒毛的板栗。

3、根据板栗的姿态来挑选板栗:在买板栗的时候如果条件允许的话可以分开一个板栗看看,板栗里面是浅黄色的,那么栗子的滋味很好吃,很甜美。

4、根据板栗颜色来进行挑选:栗子表面呈深褐色且略微带点红头一般为好栗子,若外壳变色、无光泽或带黑影的,则标明果实已被虫蛀或受热变质。

5、跟局板栗的软硬程度进行挑选:在选板栗的时候可以捏捏板栗看看,,假如栗壳十分坚固,表明果实比较饱满。

6、根据板栗的味道进行挑选:我们买栗子是也能够实践品味一下,好的北京板栗批发果仁淡黄、健壮、肉质细、水分少,甜度高、糯质足、香味浓;反之,坚固无味、口感差。

以上就是挑选板栗的办法,希望可以帮助到大家。



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